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その名も「シャンパンウィークエンド*ワインウィークエンド」。 旅の学校です。 第1回目は、昨年の11月で「シャンパンウィークエンド」でした。 フランス政府観光局のご招待でシャンパーニュ地方を視察してきた旅行担当が 手土産に持ち帰ったシャンパンを飲みながら、 シャンパーニュ地方の巡り方などレクチャーしました。 シャンパンのお供には、芦屋の名店から、 キッシュやチーズ、スイーツなどを用意しました。 用途と予算を伝え、お皿をお渡ししたら、こんなに綺麗に盛り付けてくれました。 キッシュは、芦屋川沿いの美味しいパン屋さんWada。 朝食に焼き立てのふわふわにやわらかい食パンをいただける有難いパン屋さんです! まだ温かいクロックムッシュをいただくのが、市場通いの至福のひとときでもあります。 スイーツは、最近2FにショコラティエもオープンされたPlein。 オシャレなデザインのショコラとオープン当初からずっとあるマカロンをチョイス。 私も受講生でいただきましたけど、 いずれもシャンパンと引き立てあえて、美味しかったです(*^_^*) 旅のレクチャーもよかったです。 前から行きたかったシャンパーニュにますます魅かれてしまいました。 そして、第2弾が、今月、2月19日です! 今度はワインウイークエンド!生産量が少なく、 日本ではあまりお目にかからないスイスワインをいただきながら、 スイスの列車の旅を学びます。 スイスインスパイヤードのお料理をお願いしています。 早速いろいろ試作を開始してくれていて!めっちゃ期待! 一度訪れるとフリークになってしまうと言われているスイス。絶景列車の旅。 お申込み受付中です! カレンダーに選んだのは、シックな色めのアネモネ、パンジー、チューリップ! いつものように、下の画像を右クリックして、 デスクトップの背景に選んでお使いください。
by Atsuko_Hashimoto
| 2017-02-02 13:31
| Bon Voyage
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